Staub - Cocotte fazék, öntöttvas, 24 cm / 3,6L, Grenadine

Cocotte fazék, Staub márka, átmérője 24 cm, térfogata 3,6 l, öntöttvasból.

A Staub termékek kiváló minőségű öntöttvasból készülnek, amely fokozottan ellenáll a karcoknak és forgácsoknak, könnyen tisztítható és hosszabb élettartammal rendelkezik. A felhasznált anyagoknak köszönhetően ez az edény megtartja a hőt, így sokáig melegen tartja az ételt a sütőből vagy főzőlapból való kivétel után is. Technikai tulajdonságaik mellett tetszetős megjelenésük lehetővé teszi, hogy a tűzhelyről levétel után közvetlenül tőlük szolgálják fel az ételeket.

Jellemzők:
A serpenyő belsejét matt fekete zománcréteg vonja be, amelyet a Staub gyártott speciális technikákkal, amelyek előnyöket kínálnak az olyan főzési technikákhoz, mint a párolás, pörkölés vagy karamellizálás. A főzés során használt olajok (zsírok) behatolnak a matt zománc pórusaiba, és sima természetes felületet hoznak létre, amely nem ragad. Ez az oka annak, hogy a Staub edények az évek során használat közben javulnak.

Az edény külsején legalább 2-3 réteg speciális zománc található, amely speciális öntöttvassal kombinálva optimális hőeloszlást biztosít az edény teljes felületén.

A speciálisan kialakított, kupolás alakú fedél belsejében kis bordák találhatók, amelyek segítenek megtartani a nedvességet. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően az edények belsejében "eső" hatás jön létre, amely fokozza az ízeket és leegyszerűsíti a főzési folyamatot.

Az egyedülálló alap lehetővé teszi a Staub edények használatát minden típusú tűzhelyen, beleértve az indukciót is.

Ez a termék nem mosogatógépben mosható.