Cocotte főzőedény, öntöttvas, 26 cm/5,2L, Black - Staub

A Staub által gyártott La Cocotte termékcsaládból származó főzőedény, átmérője 26 cm, kapacitása 5,2 l, öntöttvasból készült.

A Staub termékek nagyon jó minőségű öntöttvasból készülnek.

Teljesítményük miatt a Staub edényeket a világ leghíresebb szakácsai használják.

Funkciók:

- Az edény matt fekete zománcozott belül.
- Az öntöttvasból készült nehéz fedél és az edény belsejében lévő kiemelkedések zárt kört biztosítanak, amely lehetővé teszi az edény belsejében lévő páratartalom fenntartását és az ízek fokozását.
- A hő eloszlik az edény teljes felületén, ami megakadályozza az étel égését.
- Nagyon ellenállnak a forgácsolásnak.

Ajánlások:
- Fokozatosan kell melegíteni, és ajánlott mérsékelt lángon főzni - ez segít az ízek felerősödésében.
- Főzés közben használjon olajat - a főzés során használt zsírok behatolnak a matt zománc pórusaiba, és sima, természetes tapadásmentes felületet hoznak létre. Ezért válnak a Staub edények egyre jobbá az évek múlásával, ahogy használja őket.

Ez a termék minden típusú főzőlapon használható, beleértve az indukciós főzőlapokat is.

A főzőedény nem alkalmas mosogatógépben történő tisztításra.