Leírás
A Staub által gyártott kerek Cocotte főzőedény professzionális főzőedény, de ugyanakkor hagyományos és minden asztalnál alkalmas, vonzó minden konyhában. A 28 cm átmérőjű, ergonomikus fogantyúkkal rendelkezik, ami megkönnyíti a zománcozott öntöttvas edény kezelését.
A Cocotte főzőedény belsejét matt fekete zománc borítja, ami lehetővé teszi a hő egyenletes eloszlását, és ha a fedél jól rögzített, energiát takarít meg a főzés során. A fedél speciális kialakítású, amely összegyűjti a kondenzációt, majd lehetővé teszi, hogy egyenletesen essen az ételre, valamint egy ezüst fogantyúval a fedél emeléséhez.
A 6,7 L térfogatú, cocotte típusú főzőedény tökéletes egy család számára, és lassú főzéshez, pörköltekhez vagy hús- és zöldségételekhez használható.
A Cocotte edényekben való főzés előnyei
- A főzőedény ideális a hús, a hal vagy a zöldség lassú elkészítéséhez;
- Az eredmény lédús és gyengéd étel a fedél speciális szerkezete miatt;
- Matt fekete belső zománc ideális egy ropogós kéreg és különösen tartós;
- Alkalmas mindenféle főzőlaphoz, beleértve az indukciós főzőlapokat is, és a sütőben vagy a grillen is használható;
- Átmérő: 28 cm;
- Kapacitás: 4,7 L