"Inocuivre" serpenyő, 16 cm / 1,8 l, réz - rozsdamentes acél - "de Buyer" márka

A Buyer márkájú fazék, átmérője 16 cm, magassága 9 cm, kapacitása 1,8 liter, kívülről rézből, belül rozsdamentes acélból. A serpenyő gyártásához használt réz százalékos aránya 90%, a benne használt rozsdamentes acél pedig 10%-ot képvisel .

Mivel az étel csak rozsdamentes acéllal érintkezik, tökéletes biztonsági körülmények között főzik, miközben a réz hőfelhalmozódási tulajdonságait használják.

Tökéletes fazsó a legfinomabb szószok kis mennyiségben, egyetlen adagra való elkészítéséhez. Gyakran használják profi séfek, és a főzőrajongó számára a legjobb eredményt nyújtja.

A csivás külső részét egy speciális rézpasztával lehet tisztítani.

A nyél öntöttvasból készült.