Leírás
Salátakés az Ecco sorozatból, 20 cm pengehosszúsággal, 1.4116 rozsdamentes acélból, a Pirge gyártásával.
A Pirge Ecco kés nagyon széles vágási részének köszönhetően könnyedén felapríthatja az olyan összetevőket, mint a saláta, a káposzta vagy az uborka - így ízletes saláták építésze lesz.
A gyártási folyamat során a pengét melegen kovácsolják és jégkeményítik. A rozsdamentes acél 54 HRC keménysége hosszú élettartamot és könnyű élezést biztosít.
Az 1.4116 rozsdamentes acél nagy mennyiségű szenet tartalmaz, molibdénnel és vanádiummal dúsítva. Ennek eredményeként a penge precíz mozgásokat tesz lehetővé, és professzionálisan élesített és polírozott.
Az ergonomikus fogantyú PPC műanyagból készült, így könnyű és tartós.
Az Ecco sorozat kései profi szakácsok és kulináris szerelmesek számára egyaránt alkalmasak.
A kés kézi mosása ajánlott. Azonnal törölje le a terméket száraz ruhával.
Penge hossza: 20 cm
Penge szélessége: 7,5 cm