Leírás
"Ecco" kebabkés, 50 cm hosszú pengével, 1.4116 rozsdamentes acélból, Pirge márkájú
Ezzel a kebabkéssel finomra apríthatja és összekeverheti a húst, a zöldségeket és a fűszereket, így a legfinomabb húsgombócokat és kebabokat készítheti. Friss fűszernövényekkel és zöldségekkel készült saláták elkészítéséhez is nagyon hasznos lesz.
A gyártási folyamat során a pengét melegen kovácsolják és jéggel hőkezelik. A rozsdamentes acél 54 HRC keménysége hosszú élettartamot és egyszerű élezést biztosít.
A rozsdamentes acél - 1.4116 - magas széntartalmú, molibdénnel és vanádiummal dúsított. Így a kés pengéje precíz mozgást tesz lehetővé, professzionálisan élezett és polírozott.
Az ergonomikus fogantyú PPC műanyagból készült, így könnyű és tartós.
Az Ecco sorozat kései alkalmasak mind a profi szakácsok, mind a gasztronómia szerelmesei számára.
A kés kézi tisztítása ajánlott. Azonnal törölje át a terméket egy száraz ruhával.
Pengehossz: 50 cm