Leírás
Késélező vezető, Zokura. Használja ezt az útmutatót, hogy a pengét stabilan és az élezéshez megfelelő szögben tartsa.
Használat
Rögzítse az élezési szögvezetőt a kés élének megfelelő helyére, és fogja meg a kést mindkét kezével.
A kés pengéjét fix szögben tartva mozgassa a pengét ide-oda a kő felett megfelelő nyomással.