Tapadásmentes serpenyő, rozsdamentes acél, 32 cm, "ControlInduc Pro X" - Demeyere

Szeretne sült tengeri sügért, friss kagylót vagy panírozott termékeket készíteni indukciós főzőlapon?

A Demeyere által gyártott ControlInduc X Pro serpenyő Duraslide® tapadásmentes bevonattal megakadályozza a túlmelegedést az indukciós főzőlapokon, és segít megelőzni az alapanyagok megégését. Séfként természetes módon kézben tarthatod a sütési intenzitást és a főzési folyamatot.

Körülbelül 220°C hőmérséklettől az egyedülálló ControlInduc® anyag fokozatosan elveszíti mágnesességét. Röviden, az edény fokozatosan kevesebb energiát nyel el. Ennek eredményeként a hőmérséklet 250°C körül stabilizálódik. Ez biztosítja a tökéletes hőmérsékletet a sütéshez. Felhívjuk figyelmét, hogy ez a technológia csak indukciós főzőlapokon működik. Ezenkívül a különböző rétegek egyedülálló kombinációja optimális hőeloszlást biztosít egészen a peremig.

A Duraslide® PTFE tapadásmentes bevonat még könnyebbé teszi a serpenyő használatát. Ideális, ha nagyon kényes hozzávalókat szeretne sütni, vagy minimális zsiradékot szeretne használni. A serpenyő hőmérséklet-korlátozója megvédi a tapadásmentes bevonatot a túlzottan magas hőmérséklettől, így hosszabb élettartamot biztosít.

Kizárólag szilikon vagy fa spatulát vagy konyhai fogót használjon, hogy elkerülje a tapadásmentes bevonat károsodását. A robusztus, hegesztett nyél sokáig hűvös és tiszta marad, mivel a szennyeződés, a zsír és a baktériumok nem gyűlnek össze körülötte. Kívülről a Silvinox® technológiával kezelt rozsdamentes acél megakadályozza az elszíneződést és könnyen tisztítható.

Jellemzők
A ControlInduc® technológia indukciós főzőlapon 250°C-ra korlátozza a serpenyő hőmérsékletét, és megakadályozza a túlmelegedést.
Minden főzőlapon használható, beleértve az indukciósat is, akár 230°C-ig. Ne használja grillen vagy flambírozáshoz.
Silvinox® technológia – a rozsdamentes acél nem színeződik el és könnyen tisztítható
Duraslide PTFE tapadásmentes bevonat: tartós, rendkívül tapadásmentes
Ergonomikus, hegesztett rozsdamentes acél fogantyú: robusztus és extra higiénikus
Mosogatógépben mosható, de a termék optimális élettartamának érdekében kézi mosás ajánlott
5 év garancia gyártási hibákra otthoni használatra

Felső átmérő: 32 cm
Alap átmérője: 26 cm