Ballarini Amalfi Gold® általános serpenyő, átmérője 22 cm, anyaga alumínium, tapadásmentes, PFOA mentes bevonattal, külső aranyozott felülettel, gyártási helye Olaszország.  

A termékcsaládba tartozó serpenyők és lábasok CORTAN (3 rétegű) tapadásmentes bevonattal vannak ellátva, amely egy magas hőfokokkal szemben ellenálló, könnyen tisztítható felület. A CORTAN tapadásmentes felület gyártásakor használt újító BALLARINI technológiának köszönhetően a serpenyő/lábas akkor is tapadásmentes marad, ha a főzési folyamat során egyáltalán nem használunk zsiradékot.