Santoku kés, 18 cm, "ZWILLING Signature" - Zwilling

"ZWILLING Signature" Santoku kés, 18 cm hosszú pengével, Zwilling márkájú

Ez az ázsiai stílusú univerzális kés aprítja, szeleteli, kockázza és darálja a húst. A penge apró, bemélyített barázdákkal, úgynevezett grantons, hogy megakadályozza az étel leragadását.

ZWILLING Signature kések egyetlen darab rozsdamentes acélból, speciális formulával készülnek, ami könnyebb késeket eredményez. ZWILLING egyedi jégkeményítési technikájával kombinálva ezek a FRIODUR® pengék hosszabb ideig élesek maradnak.

Az ideális vágási szög biztosítása érdekében a lézerrel vezérelt éles él finoman köszörült és kézzel kezelt. Az ergonomikus, három szegeccsel ellátott nyél tartósságot és egyensúlyt biztosít. Ezenkívül ezek a Németországban gyártott kések könnyen tisztíthatók - kézzel vagy mosogatógépben.

Jellemzők:
Német rozsdamentes acélból készült penge speciális formulával
Egy darabból készült penge a könnyebb késért, amely nem veszélyezteti az erősséget
A jéggel edzett FRIODUR® penge hosszabb ideig éles marad
Ergonomikus fogantyú polimer műanyagból
A hagyományos fogantyút három szegeccsel rögzítik
Rockwell keménység 57
Németországban készült

A kés mosogatógépben mosható, de kézzel ajánlott elmosni.