Párolóedény, kerámia, 34cm/3.2L, "Sublime", Slate - Emile Henry

Braiser, 34 cm átmérőjű, 3,2 l űrtartalmú, SUBLIME® kerámiából, Emile Henry márkájú.

Kiterjedt kutatás eredményeként SUBLIME® kerámiák páratlanul könnyen használhatók mindenféle recept elkészítéséhez és tálalásához. Ráadásul a 100%-ban természetes, kiváló minőségű anyagok tökéletesen biztonságossá teszik az egészségre nézve.

A Braiser rakott edény lehetővé teszi hús vagy zöldségek pirítását és sütését magas hőmérsékleten, valamint pirítását, forralását, kenyérsütését vagy lassú főzést alacsony hőmérsékleten.

A SUBLIME® kollekció kerámiái akár 400°C -os hőmérsékletet is elviselnek, és egyesítik a legjobb minőségű, lángon használható kerámia edények minden előnyét: tökéletes főzés, az alapanyagok tiszteletben tartása, autentikus ízek, jól megőrzött aromák.

A serpenyő bevonatához használt zománc selyemfényű, ultrasima és különösen ellenálló. A zománc megkönnyíti a tisztítást, és megvédi a serpenyőt a karcolásoktól és a lepattogzásoktól.

SUBLIME® kerámiák használatának előnyei:

- Sokoldalúság: A tepsi használható lángon, elektromos tűzhelyen vagy sütőben. Ezután tálaláshoz az asztalra helyezhető, így az étel sokáig melegen marad.

- A lábas könnyebb, mint a hasonló méretű öntöttvas vagy kerámia edények.

- Hatékonyság: Kiváló hőelosztás és -megtartás. Kevesebb mint 1 perc alatt eléri a nagyon magas hőmérsékletet, és a hő egyenletesen oszlik el.

- Ellenállóság: Ellenáll -20°C és 400°C közötti hőmérsékletnek, valamint hő- és mechanikai behatásoknak.
A lábas közvetlenül a hűtőszekrényből a sütőbe helyezhető sérülésmentesen, nem pattogzik és nem karcolódik könnyen. A kerámia így a zománcozásnak köszönhetően kockázatmentesen lehetővé teszi a tál közvetlen vágását. A lábas mosogatógépben mosható.

- Elegancia: A rakott edény különleges dizájnnal rendelkezik, amely ötvözi a hagyományt a modern főzési normákkal.

- Biztonság: A masszív, túlméretezett fogantyúk jó fogást biztosítanak, és hűvösek maradnak a serpenyő használata közben.

Jellemzők és méretek:

• SUBLIME® kerámiák;
• A tepsi használható sütőben, gáz- és elektromos tűzhelyen;
• A tál mikrohullámú sütőben is használható;
• A tepsi mosogatógépben mosható;
• Ólom-, kadmium- vagy nikkelmentes;
• 10 év garancia;

• Hossz: 38,5 cm (fogantyúkkal);
• Átmérő: 34 cm;
• Magasság fedél nélkül: 8,5 cm;
• Magasság fedővel: 14 cm;
• Teljes kapacitás: 3,8 l;
• Hasznos űrtartalom: 3,2 l.