Lava Tajine edény 27 cm/2,1 l, piros

Tajine edény, 27 cm külső átmérője,  2,1 l-es kapacitású, az edény 3 rétegű öntöttvasból készült, fedője kerámia.

Az összes ilyen típusú ételreceptet tagine / tajine-nek hívják (tajina - a részletekért kattintson Ide).

Az öntvény nehezen melegedik át, de egyszer átmelegedve hosszú ideig tartja a hőt. Az öntvény edények valamennyi főzési technika alkalmazásához megfelelnek, legyen az sütés, lassú főzés vagy sütőben történő elkészítés. 

Tulajdonságai:
Az edény oldalának vastagsága 3,5 mm. Az edény belső felületén egy fekete zománcréteg van, amely zsiradék használatával egy tapadásmentes réteget biztosít. 

A Lava edények külső rétege üvegzománc, amely az üvegpor 750 - 850°C-on az edényre történő szórását jelenti. Ez az üvegpor az edény oldalára tapad és egy védőréteget képez, ugyanakkor hozzájárul a hő optimális eloszlásához. 

 A Lava edények alja 4 mm vastag, így minden típusú főzőlapon használhatóak, beleértve az indukciós főzőlapot is. 

Mikrohullámú sütőben nem használható.

Külső méretek: 25 cm átmérője és magassága 6 cm.

Belső méretek: 32 x 27 x 20 cm.