Gyuto kés, acél, 20 cm, "Katana Saya" - Grunwerg

Gyuto kés a Grunwergtől, 20 cm-es pengehossz, kiváló minőségű VG-10 damaszkuszi acélból, 67 rétegben kovácsolva.

A Gyuto egy multifunkcionális konyhakés, funkciójában és formájában egy nyugati szakácskéshez hasonlít. Az ilyen típusú kések fő különbsége a hegy, amely ideális hal szeletelésére. Használható hagyományos japán receptek, például sashimi és sushi elkészítéséhez.

A természetes olajfa nyél stabilitást és egyensúlyt biztosít használat közben.

Csak kézi mosással tisztítható.