Leírás
French Press kávéfőző speciális hőálló üvegből, 600 ml-es, fedővel és 18/10-es rozsdamentes acél szűrővel, Vitesse márka. A termék mosogatógépben mosható.
Eredetileg a French Press kávégépet Franciaországban találták fel, valószínűleg a 19. század végén, és a találmányt a milánói Attilio Calimani szabadalmaztatta 1930 körül. A működési elv egyszerű és abból áll, hogy a kávébabot elválasztják a folyadéktól, prés segítségével, szitával ellátva.
Tegyük a kávéfőzőbe a granulált kávét, majd öntsük fel vízzel (előzetesen felforraljuk, de hagyjuk hűlni kb. 1 percig), majd a feléig keverjük meg. 1 perc elteltével adjunk hozzá minden szükséges vizet, majd helyezzük bele a szitával ellátott rudat, és nyomjuk le annyira, amennyire a szita a vízszint alatt tartja a szemes kávét. Tedd rá a fedőt, és hagyd állni 3 percig. Nyomja be teljesen a rudat, amíg a szita erősen rá nem nyomja a kávézaccot a kávéfőző aljára.