Leírás
Emile Henry fazék fedővel, átmérője 30 cm, űrtartalma 7 l, anyaga rezisztens kerámia, lángon és sütőben egyaránt használható, sokáig tartja a meleget és az ízeket.
Az edény speciális Emile Henry FLAME kerámiából készült.
Az egyedi technológiával készült edény nagyon magas és nagyon alacsony hőmérséklettel, valamint a hirtelen hőmérséklet változásokkal szemben is ellenálló (közvetlenül a hűtőbe és 250°C-ig sütőbe tehetőek anélkül, hogy valami sérülést szenvednének. Nagyon tartósak, gyakorlatilag nem lehet megkarcolni, eredeti színüket soha nem veszítik el. A FLAME kerámia nyugodtan használható nyílt lángon, tehát minden főzőlapon alkalmazható, így élvezheti a kerámia edényekben készített ételek eredeti ízét. Az indukciós főzőlapon való használatához az Emile Henry kifejlesztett (külön) egy fém kiegészítőt, amely segítségével használható minden nem mágneses edény is.