Leírás
Tajine főzőedény, Emile Henry márkájú, 32,5 cm átmérőjű és 3 l űrtartalmú, FLAME® kerámiából készült, kifejezetten lángon való biztonságos használatra tervezve.
Ez a főzőedény ellenáll a magas hőmérsékletnek, és mikrohullámú sütőbe is helyezhető; a termék nehezen törhető vagy karcolódik – közvetlenül a főzőedénybe vághatja anélkül, hogy a termék megkarcolódna.
Ezek az edények lassú főzéshez alkalmasak, ez a folyamat kiemeli az ételek ízeit. Az egyedi formájú fedél lehetővé teszi a gőz keringését, és az étel puha maradását.
Az Emile Henry laboratóriumokban kifejlesztett FLAME® kerámia akár 450°C-os hőmérsékletet is kibír, és egyesíti a legjobb minőségű, lángra helyezhető kerámia edények minden előnyét: tökéletes főzést, az összetevők tiszteletben tartását, az ízek/ízek megtartását.
A főzőedény befejezéséhez használt zománc nagyon ellenálló, így a termék mosogatógépben is elmosható.
A Flame® edények 30%-kal könnyebbek, mint más fém edények, ezért lángon és sütőben is használhatók, beleértve a mikrohullámú sütőt is. A hűtőszekrényből vagy a fagyasztóból közvetlenül a sütőbe, anélkül, hogy megsérülnének, átvihetők az asztalra. Tartósak, ellenállnak az erős mechanikai ütéseknek, és hosszabb ideig tartják melegen az ételt.
A kerámia nem tartalmaz káros fémeket, és 100%-ban élelmiszer-biztonságos; nem fakul ki az idő múlásával, sokféle színt biztosítva, amelyek tartósak.