Emile Henry - Kerámia Tajine, 32cm/2,5L, Blue Flame

Tajine, átmérő 32 cm, űrtartalom 2,5 l, Flame® kerámiából, Emile Henry márka

A FLAME ® kerámiából készült tajine akár közvetlenül a lángon, akár a sütőben használható, és lehetővé teszi, hogy finom tagine-eket, pörkölteket és bármilyen más, forralást igénylő receptet készítsen.

A FLAME ® kerámiát kifejezetten lassú főzéshez tervezték, és kiemeli az ételek ízeit. Az egyedi formájú fedél lehetővé teszi a gőz keringését, és az ételt lágyan és lédúsan tartja.

Az Emile Henry laboratóriumokban kifejlesztett FLAME® kerámia akár 290°C-os hőmérsékletet is kibír, és a legmagasabb minőségű, láng fölé helyezhető kerámia edények minden előnyét egyesíti: tökéletes főzés, az összetevők tisztelete, jól megőrzött ízek. A főzőedény befejezéséhez használt zománc védi a karcolásoktól és a kipattogzástól (közvetlenül a főzőedénybe vágható karcolás nélkül), így mosogatógépben is mosható. A Flame® edények 30%-kal könnyebbek, mint a fém edények, lángon és sütőben, valamint mikrohullámú sütőben egyaránt használhatók.

A kerámia nem tartalmaz káros fémeket, így 100%-ban biztonságos az élelmiszerekhez; nem színeződik el az idő múlásával, így sokféle színt biztosít, amelyek tartósak.

Minden ilyen edényben elkészített recept neve tagine/tajine .

Jellemzők és méretek:

• Flame® kerámia
• Használható sütőben, gáz- , kerámia-, halogén- és elektromos főzőlapon;
• Mikrohullámú sütőben használható;
• A termék mosogatógépben mosható;
• 10 év garancia;
• Hosszúság: 32,5 cm;
• Magasság: 21,5 cm;
• Belső átmérő: 28,5 cm;
• Belső magasság: 7 cm;
• Űrtartalom: 5 L;
• Felhasználható űrtartalom: 2,5 L;
• Adagok száma: 8-10.