Leírás
A sikeres pite titka, hogy belül alaposan átsüljön anélkül, hogy kívül elégetnénk. Téglalap alakú kerámia sütőtál, Emile Henry márkájú, mérete 33,5 x 24 x 5 cm (belső méretei 31,5 x 22 x 4 cm). A sütőtál térfogata 1,9 l.
Bár az elegancia és a kifinomultság két olyan szó, amely tökéletesen meghatározza a híres francia márka edényeit, a hasznosság, a tartósság és a hatékonyság az Emile Henry termékeinek azon tulajdonságai, amelyek figyelemre méltóak.
A különleges HR® (High Resistance) kerámiákból készült edény magas hőállósága 270 ° C-ig a sütőben, így ideális sültek számára. Ez a technológia az edény ellenáll a hősokknak; a hűtőszekrényből kivéve akár -20 ° C-ig terjedő hőmérsékletről, közvetlenül a sütőbe lehet helyezni, és fordítva. Így az ételt közvetlenül ebben az edényben lehet tálalni, amikor kiveszik a sütőből.
A kialakításnak köszönhetően különleges alakja és anyaga miatt a hő egyenletesen van elosztva, egy fokozatos sütéshez, így munkájának eredménye mindig sikeres.