Leírás
A mini madeleine készítő rugalmas formája az "Elastomoule" termékcsaládból, a de Buyer márkától ideális megoldás a finom és tökéletesen formázott sütemények gyors elkészítéséhez.
A rugalmas forma fémporral kevert szilikonból készült, -70°C és +300°C közötti hőmérsékletet bír ki, kiváló hő- és hővezető képességgel rendelkezik. Az anyagnak köszönhetően a sütemények nem ragadnak a felületéhez, rugalmasságuknak köszönhetően pedig könnyen kivehetők.
A rugalmas forma használható mind a hagyományos sütőben, mind a vízmelegítőben (bain-marie). Használat előtt javasoljuk, hogy kenje ki zsiradékkal.
Javasoljuk, hogy a rugalmas formát egy perforált tálcára helyezze, mielőtt a sütőbe teszi. Ne használja a formát grillen vagy mikrohullámú sütőben. Ne használjon éles tárgyakat a rugalmas forma kezeléséhez. Kizárólag kézzel tisztítható.
Kapacitás: 20 egyedi adag.
A sütőtér méretei (hosszúság x szélesség): 4 x 3 cm.
A rugalmas forma méretei (hosszúság x szélesség): 21 cm x 17,6 cm.
Nem tartalmaz BPA-t.