Brio hibrid készlet - Alfa

A szabadalmaztatott Alfa Forni hibrid készlet a BRIO sütőhöz, amely teljes egészében magas hőmérsékletnek ellenálló AISI 441 rozsdamentes acélból készült, lehetővé teszi, hogy gáztüzelésű sütőjét fatüzelésűvé alakítsa.

Ehhez mindössze két egyszerű lépés van: fedje le az égőt a fedővel, hogy megvédje a koromtól és a láng hőjétől, és használja a tűzifatartót.

Így a tűz az égő másik oldalán kezd égni, és soha nem az égő fedelén (ellenőrizze, hogy az égő megfelelően működik-e, mielőtt újból gázt használna).

Az AISI 441 rozsdamentes acélból készült hibrid kit kifejezetten arra tervezték, hogy megkönnyítse a gáztüzelésű sütő használatát és élvezze a fatűzön sült pizza ízét.

Tanács

Ez a hibrid készlet kizárólag kültéri használatra készült; zárt térben MINDIG kéményre kell kötni.
A tűzifás kemence használata után is bekapcsolhatja a gázégőt.
Óvatosan tisztítsa meg a sütő alját, mielőtt eltávolítaná a fedőt a hibrid készletről, nehogy hamu vagy ételmaradék eltömítse az égőnyílásokat.

Javasoljuk, hogy ne égessen egyszerre tűzifát és gázt, mert:
1. Az égési maradványok eltömíthetik és károsíthatják az égőnyílásokat.
2. Az Alfa sütők égésének maximalizálásának kulcsa, hogy egyszerre csak egy tüzelőanyagot használjon, tehát égessen vagy gázt, vagy használjon tűzifát.

Jellemzők:

• Anyaga: AISI 441 rozsdamentes acél;
• 2 Alkatrészek: égőfedél és tűzifatartó;
• Maximális hőmérséklet: 1.000°C-ig (1.800°F);
• Égőfedél mérete: 17 x 54 x 4 cm;
• Tűzifaállvány mérete: 37 × 20 cm.