Zwilling általános kés, pengéje 13 cm, anyaga korrózióval és sokkokkal szemben ellenálló rozsdamentes acél.
Egyéb tulajdonságai:
- FRIODUR® penge, kriogén folyamattal edzett;- A kés pengéje nyélben folytatódik, a könnyebb használatért;- Rozsdamentes acél szegecsek;- Polipropilén nyél;- Rozsda és foltmentesség.