Leírás
2 darabos só- és borsdaráló készlet, "Fidji Z", magasság 15 cm, Peugeot márkájú
Több okból is ajánlott fűszerőrlőt használni. A frissen őrölt bors és só fokozza az ízeket, így az étel ízletesebbé válik. Minőségi őrlők esetén a receptnek megfelelően akár a szemcseméretet is beállíthatja.
A Fidji kollekció Peugeot só- és borsőrlői homokóra alakú kialakításuknak és a felhasznált anyagoknak köszönhetően különleges eleganciát visznek az asztalra.
A felső rész rozsdamentes acélból készült, és a Peugeot logóval együtt az S vagy P betű látható rajta, az őrlő tartalmától függően. Ez a rész lecsavarható, hogy fűszereket lehessen hozzáadni. Itt található a granulátum kiválasztására szolgáló gomb is, amely az óramutató járásával megegyezően forog a finomabb, az óramutató járásával ellentétes irányban pedig a durvább őrléshez. Az alsó rész, az őrlőtest, bükkfából készült.
Élettartam garanciával rendelkező mechanizmusok
A Peugeot mechanizmusait kifejezetten az adott célnak megfelelően fejlesztették ki. Így a borsdarálók kemény rozsdamentes acélból készült őrlőmechanizmust használnak, két spirális alakú fogsorral a borsszemek hatékony vezetéséhez. Az első, nagyobb sor a borsszemek összezúzására, a második pedig a tökéletes őrlés biztosítására szolgál.
A Peugeot innovációja, a cirkónium mechanizmussal ellátott sódaráló rendkívül finom sóport állít elő, fokozza az ízélményt, miközben minimalizálja a káros hatásokat. A cirkónium őrlőmechanizmusra élettartam garancia vonatkozik.
Milyen típusú só ajánlott?
A legjobb eredmény elérése érdekében ezt az őrlőt száraz, legfeljebb 4 mm átmérőjű kristályokkal rendelkező sóval, például bányákból kinyert vagy durva sóval ajánlott használni. Ne használjon sóőrlőt bors vagy tengeri só darálására, mivel a nedvesség korrodálhatja a mechanizmust.
Milyen fajta borsot ajánlanak?
Szárított, kemény, maximum kb. 5 mm átmérőjű fekete, fehér vagy zöld bors használata ajánlott. A rózsabors csak a fent említett borsfajták bármelyikével keverve (maximum 15% rózsabors tartalommal) használható. Szárított koriandermagok is használhatók a Peugeot borsőrlőkben.
Magasság: 15 cm.