Demeyere sauté serpenyő fedővel 7-Ply 18 cm

 Demeyere sauté serpenyő, átmérője 18 cm, űrtartalma 1,5 l, 3 mm vastagságú 7-PLY anyagból, külső felülete matt kidolgozású, öntött hosszú inox nyéllel.

Az edény fala belülről kifele az alábbi rétegekből áll: egy legbelső 18/10-es rozsdamentes acélréteg, ezt követi 2 réteg vastagabb alumínium réteg, az alumíniumréteg közt van egy középső alumíniumötvözet, majd 3 speciális Triplinduc® ötvözet az edény külső falán. Az edény külső felülete SILVINOX® technológiával kidolgozott.

Garancia 10 év.

Tanácsok:

A sütés technikája a készítmények 180° fölötti hőmérsékleten való melegítését jelenti. Az élelmek felülete kiszárad, víztartalmuk pedig fokozatosan, kívülről befele csökken, ízt és színt kölcsönözve azoknak. 

A Demeyere meg van győződve arról, hogy  a legoptimálisabb sütést tapadásmentes felület nélkül is el lehet érni. A serpenyő helyes használatával, valamint tanácsaink betartásával minőségi eredményeket fognak elérni: 

• állítsa maximumra a hőfokot és tegyen egy kevés vajat a serpenyőbe
• amikor a vaj sárgás-barnás színt nyert, vegye vissza 50%-al a hőfokot
• várjon kb 10 másodpercet
• tegye az élelmiszert a serpenyőbe
• amikor a pórusok kiszáradtak (kb. 1,5 perc után) az ön készítménye könnyen elválik az edény aljától és így meg lehet fordítani azt. 

A Demeyere serpenyők könnyen használhatóak és tisztíthatóak. A serpenyők mindegyike fedővel van ellátva, a használt technológiának köszönhetően pedig a fedők fogantyúi kellőképpen hidegek maradnak, ezáltal biztonságosan kezelhetőek