Kiritsuke kés, 23 cm, TWIN Fin II - Zwilling

Zwilling márka Kiritsuke kés, hosszú, 23 cm-es pengével, N60 rozsdamentes acélból.

Az N60 rozsdamentes acél korrózióálló, és a króm és a szén speciális kombinációja jellemzi. Nagyon finom szerkezetű, és a FRIODUR® kriogén folyamat során -70 °C hőmérsékleten edződik, ami rendkívül éles és erős pengét eredményez.

A japán Kiritsuke kés sokoldalú és sok szakács által előnyben részesített. Alkalmas minden élelmiszer vágására, a zöldségektől és gyümölcsöktől a húsig.

Az ergonomikus, 18/10 rozsdamentes acél fogantyú kényelmet és biztonságot nyújt használat közben.

Tisztítható a mosogatógépben.

A Zwilling TWIN Fin II késcsaládja, amelyet kézművesek készítettek a japán Sekiben, és a német dizájnt és a minőséget ötvözi a japán kézművességgel, hogy a legkiválóbb konyhai késeket gyártsa. A fejlett gyártási technikák kiegyensúlyozott késeket eredményeznek, kényelmes fogantyúkkal, amelyek alkalmasak a hosszú távú használatra.