Leírás
de Buyer lábas, átmérője 18 cm, magassága 10 cm, kívül réz, belül rozsdamentes acél. Arányát tekintve 90% réz, 10% rozsdamentes acél.
Mivel az élelem csak a rozsdamentes acéllal érintkezik, teljesen biztonságosan készíthet benne, miközben kihasználja a réz termoakkumulációs tulajdonságát.
Nagyon gyakran használják profi szakácsok, a serpenyő minden főzni kedvelőnek kiváló eredményt biztosít.
A lábas külső felületés réztisztító krémmel ápolhatja.
A lábas nyele öntvény.