Leírás
ControlInduc® Duraslide Ultra wok, átmérő 36 cm, űrtartalom 6 l, Demeyere márka
Ez a wok használható wokhellyel ellátott főzőlapon vagy gáztűzhelyen wok-gyűrűvel együtt.
Hegesztett 18/10 rozsdamentes acél fogantyú - indukción hidegen marad.
ControlInduc®: egyedülálló technológia indukciós főzőlapokhoz!
A Demeyere® gyártotta az első serpenyőket és wokokat, amelyek Controlinduc® biztonsági rendszerrel voltak felszerelve, amely 250°C-ra korlátozza a maximális hőmérsékletet az indukciós főzőlapokon.
7 rétegű anyag a széléig
A wok esetében a Demeyere 7 rétegű technológiát alkalmaz: 2,3 mm vastag réteges anyagot használnak hőszigetelő alumínium maggal és rozsdamentes acél rétegekkel a wokon belül és kívül, ami ideális.
A wok közepe nagyon felforrósodik, a széle felé pedig fokozatosan lehűl, de még mindig elég meleg lesz ahhoz, hogy tovább főzzük a kevert hozzávalókat.
Tartós és higiénikus
Az összes Demeyere wokban 18/10 rozsdamentes acélt használnak a belső és külső falakhoz, Silvinox felületkezeléssel. A hegesztett rozsdamentes acél fogantyúk, amelyek nem tartják meg alatta a szennyeződést vagy a maradványokat, biztosítják a higiénikus főzési folyamatot.
Felületkezelés: Silvinox®
A Silvinox dúsítja a 18/10 arányú rozsdamentes acélt azáltal, hogy eltávolítja a felületről a szennyeződéseket, és biztosítja, hogy a rozsdamentes acél ezüstös fehér maradjon még több éves használat vagy szennyezett levegőnek való kitettség után is. A nehezen eltávolítható ujjlenyomatok nem jelentenek problémát a Silvinox-szal kezelt rozsdamentes acél esetében.
Rozsdamentes acél fogantyú
Kialakításuknak köszönhetően a Demeyere fogantyúk tökéletesen illeszkednek a kézbe. Kiváló minőségű 18/10-es rozsdamentes acélból készülnek, és gátolják a hővezetést, ennek köszönhetően általában konyhai kesztyű nélkül is tarthatók.
A wok minden típusú főzési forráshoz alkalmas, beleértve az indukciós főzőlapokat is.
Méretek
Átmérő: 36 cm;
Űrtartalom: 6 l;
magasság: 10,5 cm;
Belgiumban gyártott termék.