Pizzatálca, kerámia, 36,5 cm, Burgundy - Emile Henry

Pizzatálca, Emile Henry márka, hossza 43 cm (fogantyúkkal), átmérője 36,5 cm, egyedi tálca sütőhöz és grillhez, tűzálló kerámiából. Ez a termék lehetővé teszi, hogy ízletes pizzát készítsen arany és ropogós kéreggel.

A pizza tökéletesen megfőtt, mint egy hagyományos sütőben. A sima felület ideális a tészta gyúrásához és terjesztéséhez, valamint az összetevők és a paradicsomszósz pizzára történő gyors elhelyezéséhez. Mindössze annyit kell tennie, hogy a tálcát a sütőbe helyezi, hogy ropogós kéreg legyen.

A nagy fogantyúk megkönnyítik a tálca kivonását a sütőből, és az asztalra szolgálnak. Alapvetően a tálca az étkezés során is forrón tartja a pizzát, és a szeleteket közvetlenül a kerámia felületére vághatja.

SpeciálisBBQkerámiából készült, ez a tálca nagy hőállósággal rendelkezik, akár 290°C-ig, a sütőben, ideális pizza elkészítéséhez. Ez a technológia ellenállóvá teszi a tálcát a hőütésekkel; a tálca átvihető a hűtőszekrényből, a hőmérsékletről -20 °C-ra, közvetlenül a sütőbe és fordítva.