LAVA öntvény ovális lábas 29cm/4,7L "Folk", Fekete

Lava ovális lábas, átmérője 29 cm, 4,7 l űrtartalommal, anyaga öntvény.

Az öntvény egy olyan anyag, amely nehezen melegszik fel, de egyszer felmelegedve sok ideig tartja a meleget. Az ilyen típusú edények valamennyi főzési módszernek megfelelnek, legyen az pirítás, sütőben főzés vagy lassú tűzön készítés.

Jellemzői:
Az edény oldalának vastagsága 4mm. Belső felületén, fekete zománcréteg található amely tapadásmentes réteget képez amikor zsiradék nélkül főz.

Az üveges zománcot, a Láva öntöttvas edények külső befejezéséhez használt anyagot üvegpor permetezésével nyerik 750-850°C hőmérsékleten. Az üvegpor az edények felületéhez tapad, védőréteget hozva létre, amely segít a hő optimális elosztásában is.

A fedél lapos, és belül kis kiemelkedések vannak, így biztosítva, hogy a nedvességet bent tartsák. Ezeknek a jellemzőknek köszönhetően "eső" hatás alakul ki a serpenyőben, amely fokozza az ízeket és megkönnyíti a főzési folyamatot.

Az alap vastagsága 6 mm,ami lehetővé teszi, hogy Lava edények minden típusú főzőlapon használhatók legyenek, beleértve az indukciós főzőlapokat is.

Ne használja a mikrohullámú sütőben.