LAVA öntvény lábas, 22cm/3,4L "Folk", Lila

Lava lábas, átmérője 22 cm, 3,4 l űrtartalommal, anyaga öntvény.

Az öntvény egy olyan anyag, amely nehezen melegszik fel, de egyszer felmelegedve sok ideig tartja a meleget. Az ilyen típusú edények valamennyi főzési módszernek megfelelnek, legyen az pirítás, sütőben főzés vagy lassú tűzön készítés.

Jellemzői:
Az edény oldalának vastagsága 4mm. Belső felületén, fekete zománcréteg található amely tapadásmentes réteget képez amikor zsiradék nélkül főz.

Az üvegszerű zománcot, a LAVA öntöttvas edények külső bevonatának anyagát 750 - 850°C hőmérsékletű üvegpor szórásával nyerik. Az üvegpor hozzátapad a serpenyő felületéhez, védőréteget képezve, amely szintén segíti a hő optimális elosztását.

A fedél lapos, és belül kis kiemelkedések vannak, így biztosítva a nedvesség bent tartását. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően "eső" hatás alakul ki a serpenyőben, amely felerősíti az ízeket és megkönnyíti a főzési folyamatot.

A talp vastagsága 5 mm , és lehetővé teszi, hogy LAVA edények bármilyen típusú főzőlappal kompatibilisek legyenek, beleértve az indukciós főzőlapokat is.

Ez a serpenyő nem használható mikrohullámú sütőben.

Adagok száma: 3-4.