Kúpos serpenyő, sütéshez, 7 rétegű, 20 cm/2 l, Atlantis sorozat, rozsdamentes acél - Demeyere

A saute serpenyő, kúp alakú, Demeyere márka, Atlantis tartomány, átmérője 20 cm,   kapacitása 2 l, rozsdamentes acélból készült 18/10,a tökéletes választás, hogy csökkentsék a lédússág az élelmiszer, mivel alakja, amely lehetővé teszi a nagyobb párolgás.

1. Rozsdamentes acél 18/10;
2. Tiszta alumínium;
3. Alumíniumötvözet;
4. Tiszta alumínium;
5. 6. 7. 3 ötvözet kombinációja (Triplinduc®).

A serpenyő falai belülről kiindulva 18/10 rozsdamentes acélból, 2 vastagabb alumíniumrétegből készülnek, amelyek vastag belső medián alumíniumötvözet réteget és 3 réteg Triplinduc® típusú speciális ötvözetet tartalmaznak. A felület a SILVINOX® technológiával készül el. 

Ezt a terméket kifejezetten alacsony hőmérsékleten történő főzésre tervezték, de bármilyen főzéshez használható.

A rozsdamentes acélból készült fogantyú tartós, sima és lehetővé teszi, hogy kényelmesen kezelje a serpenyőt. A fogantyút úgy tervezték, hogy alacsony hőmérsékleten maradjon, amikor a serpenyő túlmelegszik.

A jótállási idő 10 év.

A Saute serpenyőket kifejezetten a legfinomabb mártások, pörköltek vagy zöldségek, hús, rizs puding vagy csokoládé olvasztására készítik. Sok profi szakács szeret dolgozni ezekkel a saute serpenyőkkel, jó okkal. A fojtott forrás és az alacsony hőmérsékleten történő főzés két nagyon jó módja az ételek elkészítésének.
Szüksége van egy szempélből vagy rozsdamentes acélból készült fedélre. Mindkét típusú fedelet alacsony hő- és gőzfőzésre használják, és ezekhez az egészséges és gazdaságos főzési módszerekhez ajánlottak.

Az alábbiakban felsoroljuk ezeknek a serpenyőknek számos tulajdonságát:

Korszerű, többrétegű anyag
A többrétegű 7 rétegű anyag 3-3,3 mm vastag, egyenletesen elosztva a hőt alulról felfelé, az edények teljes felületén.

Az első saute serpenyő, amely higiénikus és tartós
A Demeyere az egyetlen gyártó a világon, amely ilyen serpenyőket gyárt. Ugyanolyan tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a régi réz edények, amelyek sokkal nehezebbek és nagyobb gondosságot igényelnek, így már nem alkalmasak modern konyháinkra. Ezenkívül minden Demeyere termék 18/10 rozsdamentes acélból készül, és a felületek BRINOX® vagy SILVINOX® technológiákkal készülnek (a tartománytól függően). A hegesztett rozsdamentes acél fogantyúk megakadályozzák a maradékok felhalmozódását, garantálva a higiénikus főzési folyamatot.

Kúpos forma ideális finom mártásokhoz
A Saute kúpos serpenyők belsejében tökéletesen lekerekítettek, ideálisak keveréshez és keveréshez.

Nem csak funkcionális, hanem esztétikai termékek is
Demeyere fontosnak tartja, hogy olyan főzőedényeket, serpenyőket vagy serpenyőket értékesítsen, amelyek különleges esztétikai megjelenést élveznek, és a nemzeti és nemzetközi szintű híres tervezők részt vesznek a tervezési folyamatban. Minden Demeyere termék mosható a mosogatógépben, legyen az professzionális vagy félprofi használatra.

Maximális hatékonyság minden főzőfelületen
A Demeyere saute serpenyők mindenféle főzőlapra alkalmasak, beleértve az indukciós főzőlapokat is. A Triplinduc® technológia használatának köszönhetően a hőforrás bármikor megváltoztatható a hatékonyság veszélyeztetése nélkül.