A Cuisinart márkájú mini-aprító olyan motorral rendelkezik, amely mindkét irányba el tudja forgatni a pengéket, így sok lehetőséget kínál az összetevők elkészítéséhez. A 2 az 1 -ben penge az egyik irányba vág, a másikba csiszol.
A majonéz elkészítése során például hozzáadhat olajat anélkül, hogy le kellene vennie a fedelet.
Példák a készítményekre:
A készülék jellemzői