Leírás
Professzionális serpenyő, de Buyer márka, átmérője 28 cm, magassága 4 cm, 3 mm vastag acélból készült, amely nem deformálódik. A bevonat természetes méhviaszból készült, amely megvédi a serpenyőt az oxidációtól és megkönnyíti a felhasználás előtti seasoning (a fűszerezésről lásd az alábbi videót seasoning).
A méhviasz bevonatnak köszönhetően a serpenyő már az első használattól kezdve tapadásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, és a seasoning, után fokozatosan természetes tapadásmentességet nyer.
A serpenyő "Lyonnaise" profilja, ferde és lekerekített oldalakkal, éles szögek nélkül, lehetővé teszi az étel könnyű áthelyezését a serpenyőből a tányérra vagy arra az edényre, amelyen tálalni fogják.
A rendkívül ellenálló, francia stílusú fogantyú acélból készült, és nagyon erős szegecsekkel van rögzítve.
A termék minden típusú főzőlapon használható, beleértve az indukciós főzőlapokat is.
Tippek a karbantartáshoz és használathoz
Használat előtt melegítse elő a serpenyőt egy kis zsír hozzáadásával. Fűszerezze be a serpenyőt az első használatkor.
Máztalanítsuk, meleg vízzel öblítsük le, majd étolajjal kenjük be.
Tanács: a természetes tapadásmentes tulajdonságainak megőrzése érdekében ne használjon mosogatószert, és ne tisztítsa a serpenyőt mosogatógépben.
Megjegyzés: használat közben normális, hogy a serpenyő színe egyenetlenül változik (sötétebb lesz). Ez a reakció normális, és biztosítja az acélserpenyő természetes tapadásmentes tulajdonságainak kialakulását.
Hossza fogantyúval együtt: 47,7 cm
Felső átmérő: 28 cm
Alap átmérő: 20 cm
Fogantyú hossza: 21 cm