Leírás
QUINTUM professzionális késélező, márkája de Buyer, mérete 45 x 3 cm (25 cm a hosszúsága a markolat nélkül).
Az élező eszköznek 4 élezési fázisa van. Az élezés rövidebb idő alatt történik, mint a hagyományos módszerek által.
A szabadalmaztatott "Diamond Cams" rendszernek köszönhetően a használt pengék teljesen élesek. A élesítéséhez 4 lépés szükséges, így: az élező 2 gyémántokkal borított részével, és 2 kemény krómból készül részével, mindegyik résznek megvan a saját pontos élezési szöge, amelyet a markolat szöge ad meg.
A tisztításhoz javasoljuk, hogy kézzel mossa le, anélkül, hogy betenné a mosogatógépbe.