Mérőedények

Az osztályozott bögre kis befektetés, amelyet minden főzésrajongónak meg kell tennie. Ez az eszköz nem csak a pontos méréshez hasznos, hanem folyadékok tárolására és szivárgásmentes öntésére is. A gyakran hőálló üvegből vagy polipropilénből készült osztályozott bögrék vagy mérőpoharak sokféle kapacitással kaphatók.

Mérje meg milliliterben vagy unciában a tej, olaj, víz, szószok vagy italok mennyiségét, és a mérőedényekkel keverje össze a palacsintához és gofrihoz vagy más folyékony keverékekhez készült félfolyékony kompozíciókat. Választhat fedeles osztályozott bögrét vagy zsírleválasztóval ellátott bögrét, amely akkor hasznos, ha például a szószokból vagy levesekből kíván zsírt eltávolítani.