Kitchen Craft lekvár szűrő

Kitchen Craft kúpos szűrő, átmérője 17,5 cm, anyaga rozsdamentes acél.  

Mosogatógépben tisztítható.

Kitchen Craft speciális lekvár szűrő.

Segítségével átszűrheti a gyümölcsöket, hogy ne kerüljön a lekvárba mag. Egy textilzsákot tartalmaz, amely kézzel mosható és rozsdamentes acél lábacskákkal van ellátva, amellyel az edényre illeszthető.

------------------

Recept:

- hozzávalók:
    - 750 g erdei gyümölcs (eper, málna, áfonya szeder);
    - 100 ml víz;
    - 400 ml porcukor;

- elkészítés:
     Mossa meg a gyümölcsöt és távolítsa el a szárakat. Egy edénybe öntse bele a gyümölcsöt a vízzel együtt és tegye főni. 10-15 percig forralja folyamatosan keverve. Tegye hozzá a cukrot és kavarja addig, amíg az feloldódik, így főzze további 15-20 percig.
     Készítse elő a szűrőt, helyezze egy edényre. Öntse át a forralt gyümölcsöt és hagyja, hogy  a folyadék kifolyjon a szűrőből. Ezután adagolja a lekvárt  üvegekbe és zárja légmentesen, hagyja kihűlni. Kihűlés után tegye a hűtőbe, itt még sűrűsödni fog.