LAVA öntvény lábas, 24cm/2,47L, "Folk", piros

Lava lábas, átmérője 24 cm, 2,47 l űrtartalommal, anyaga öntvény.

Az öntvény egy olyan anyag, amely nehezen melegszik fel, de egyszer felmelegedve sok ideig tartja a meleget. Az ilyen típusú edények valamennyi főzési módszernek megfelelnek, legyen az pirítás, sütőben főzés vagy lassú tűzön készítés.

Jellemzői:
Az edény oldalának vastagsága 4mm. Belső felületén, fekete zománcréteg található amely tapadásmentes réteget képez amikor zsiradék nélkül főz.

Az üveges zománcot, amelyet a Láva öntöttvas edények külső befejezéséhez használnak, üvegpor permetezésével nyerik 750 -850°C hőmérsékleten. Az üvegpor a serpenyő felületéhez tapad, védőréteget hozva létre, amely segít a hő optimális elosztásában is.

A fedél lapos, és belül kis kiemelkedések vannak, így biztosítva, hogy a nedvességet bent tartsák. Ezeknek a jellemzőknek köszönhetően "eső" hatás alakul ki a rakott edényben, amely fokozza az ízeket és megkönnyíti a főzési folyamatot.

A serpenyő alapja vastagsága 5 mm, és lehetővé teszi, hogy Lava edények minden típusú főzőlapon használhatók legyenek, beleértve az indukciós főzőlapokat is.

Ne használja a mikrohullámú sütőben.