Bevásárlókosár
Segítségre van szükséged? Hívd a +36 1 445 3975 számot.

AMT Gastroguss lábas 20 cm

Kód: 820

Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást
Ár: 15620 huf
Elérhető: Készleten
  • Ingyenes szállítás
Leírás

AMT Gastroguss alumínium lábas, átmérője 20 cm, magassága 8 cm, Lotan® bevonattal, gyártási helye: Németország.

A VKD szerint (Németország legnagyobb séf egyesülete) az AMT Gastroguss serpenyő a világ legjobb serpenyője.

Minden AMT terméket hozzáértő szakemberek csapata önti manuálisan alumíniumból. Az öntött alumínium edények előnyei: nagyobb szilárdulási idő, amely megelőzi az anyag igénybevételét, az öntés homogén, ezáltal kevesebb légbuborék keletkezik az anyagban, mint a mechanikus öntés során.

Az AMT Gastroguss edények alapja akár 9 mm vastagságú is lehet. Ez lehetővé teszi a hő jobb tárolását, valamint megelőzi a gyors túlmelegedést. A Gastroguss edények alapja attól nagyszerű, hogy nem veszíti el formáját extrém hőmérsékletnek való kitétel esetén sem.

 A Gastroguss termékek alapanyagául szolgáló alumíniumot először homokkal szórják meg, ezáltal 12-szeresére növelik azon rétegek tapadási felületét, amelyek ezután kerülnek az alumíniumra. Az edényre kerülő első réteg egy 20.000° C fokon hőkezelt titán-oxid, ez majdnem olyan keménységű anyag, mint a gyémánt. A következő rétegek: korrózióálló bevonat, egy középső réteg, kerámia részecskékkel és egy tapadásmentes Lotan® bevonat.

Ezzel a tapadásmentes réteggel csak az AMT Gastroguss edényeknél találkozhatunk, a tapadásmentesség mellett segít a könnyebb tisztításban és antibakteriális jelleggel bír.

A Lotan® bevonat a klasszikus tapadásmentes rétegek összes előnyét nyújtja, azonban nem tartalmaz PFOA-t.

A Gastroguss edények fogantyúi akár 240°C-t is kibírnak. Épp ezért, tűzhelyen elősütött ételeket nyomban a sütőbe lehet tenni, edénycsere nélkül. Az ergonomikus fogantyúk kifejlesztésében a Német Nemzetközi Gasztronómiai Csapat segített.

Mosogatógépben mosható,  bármilyen tűzhelyen alkalmazható, kivéve az indukciós főzőlapot.

 

Jellemzők
Kód 820
Gyártó AMT Gastroguss
Kategoriák Főzőedények AMT
Anyag alumínium
Átmérő 20
Indukció nem
Fedő nem
Típus/fajta lábas
Tapadásmentes réteg igen

Vélemények

0
0
0
0
0
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást